5月に始まった「糸島芸農」では、地元生産者をはじめ、各方面とのコラボレーションが生まれつつあります。
そこでホームページでは、「関連企画イベント」として、画面右バーに情報を掲載していくことにしました。
そして、第一発目は………
相変わらず、かっこいいっす！４代目!!
「アートの種まき展」で、「醤油づくりワークショップ」で人気を集めた、深江の「ミツル醬油」さん!!（まさか、ｍｙ醬油完成が１年半もかかる
とは思いませんでしたね～～！）が、
今度は、１日限りの「味噌作りワークショップ」を開催します!!
みんなで仕込んだ味噌は、約２カ月後、熟成の上完成予定！２カ月後の９月といえば、糸島芸農では「アートの収穫祭」と題して
大大的にまた、週末ごとに作品展示や、ショップ＆カフェのオープンなどを開催予定です。
そこで
ココで仕込んだ味噌は……やっぱり「芸農食堂」のメニューの素材に加わることに!!
「ミツル醬油で仕込んだ味噌」×「芸農食堂」……一体どんな味が生まれることやら。。。
もちろん、味噌仕込みワークショップに参加していただいた皆様には、できあがった味噌 はご自宅に持って帰っていただけます。
貴重なｍｙ味噌づくり、ぜひ、参加してみませんか？
「ミツル醬油」 4代目・城 慶典さんが楽しく、丁寧に教えてくれますよ!!
応募や詳細はコチラ→「ミツル醬油による、糸島の素材でつくる味噌仕込みワークショップ」←クリック”!!
自分が仕込んだものが、どんな味に成長していくのか……楽しみですよね。
味噌作りワークショップは、醬油づくりと違って、時期的に１回限りの貴重なイベント!!
ぜひ、本物の味を求める、みなさまの参加をお待ちしています。
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日時 ｜ 7月21日（土）13:30~(1時間程度）
参加費 ｜ 3000円（味噌材料費、芸農食堂クーボン付き）
定員 ｜ 20名 (事前にメールにて申し込み下さい)
参加申込 ｜ 7月18日（水）までに参加希望の旨をご連絡下さい
場所 ｜ ミツル醤油醸造元 糸島市二丈深江925-2
電話 ｜ 092-325-0026
その他 ｜ 用意するものとしてエプロンをご持参下さい
ワークショップへの申し込み方法は ・氏名 ・参加人数 ・電話番号 ・メールアドレス を明記して
info@mitsuru-shoyu.com 宛てへメールにてお申込みお願いします。
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